Ongelooflijk maar wat gaat #darknesstravelslight hard: inmiddels hebben we 1/3 van ons eerste brouwsel verkocht. Proost!

Dank u voor alle bestellingen, onze dierbare vrienden staan met geduld op jullie te wachten in Broek op Langedijk! Nog 3 weken…

Tongval is een eigenzinnig bierlabel van Nederlandse bodem van en voor fijnproevers. Wij – Minco Eggersman, Jedi Noordegraaf en Onno Groeneveld – zijn nieuwe paden ingeslagen op zoek naar nieuwe recepten, unieke combinaties en bijzondere verhalen. Wij geloven dat het drinken van (speciaal) bier meer is dan je dorst lessen. Tongval wil de tijd even stil zetten en het bier delen, gelijk het leven. De komende jaren zullen we onze eigen artisanale wijze gebrouwen en veelal gelimiteerde bieren met elk een eigen verhaal met jullie delen. Ons eerste bier zal op vrijdag 31 oktober gepresenteerd worden in cafe Dwaze Zaken in Amsterdam. Vanaf vandaag kun je onze eerste stappen in een nieuw landschap volgen via deze site, maar ook via Facebook en Twitter.

Hard werken hier in België

Smaakmaker Onno Groeneveld

Onno in gesprek met Belgische meesterbrouwer Jef over ons eerste recept.